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Halte au sucre ! Autre erreur dénoncée par les nutritionnistes : ajouter du sucre dans les laitages des enfants, leur laisser un biberon de soda pour dormir, en bref habituer les enfants à manger sucré. Résultat : les jeunes boivent de plus en plus de boissons sucrées, et de plus en plus jeunes, parfois plus d’un litre par jour, ce qui correspond à 100 g de sucre quotidiens.
Dans le même registre, les professionnels s’interrogent : pourquoi donner au goûter des croissants ou des barres nutritives contenant plus de 50% de sucre, plutôt que du pain ? Réponse : on donne à nos enfants ce qui nous semble le meilleur… Bref, on leur refile nos tics alimentaires les plus néfastes… (Pour info : un croissant ordinaire apporte environ 250 calories dont 180 de lipides, tandis qu’un bout de baguette beurre-confiture ne donne que 150 calories.)
Selon le Dr Marie-Laure Frelut, pédiatre au service de gastro-entérologie et nutrition de l’hôpital Robert-Debré : “Quand l'enfant commence à manger comme les adultes, son équilibre corporel dérape. II prend de plein fouet tous les défauts alimentaires de la famille.”
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