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Saturday 21 April 2018
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Nos voisins d'outre-Rhin avalent un premier café accompagné d'un croissant très tôt le matin avant d'aller travailler vers 6 h 30. Mais c'est avec le frühstück, vers 9 heures, que commencent les choses sérieuses. En préambule : un œuf à la coque ou au plat, de la confiture, du miel, un assortiment complet de céréales, de flocons d'avoine et de muesli, de la charcuterie, des bretzels frais et moelleux, un peu de fromage (le fameux "Mamsell", sorte de "Vache qui rit" fourrée au jambon), une multitude de pains (noir, de seigle, aux 6 céréales, à l'ancienne, etc.). Les agapes se terminent par des fruits et des yaourts. Côté boisson : pas de bière, mais un café au lait. Après tout cela, les Français iraient se coucher. Les
Allemands, eux, retournent travailler !

 
Juste une question d'équilibre
Un petit déjeuner équilibré se constitue d'un produit laitier, d'un produit céréalier), d'un fruit, d'une boisson et d'un peu de matière grasse).
 

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