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Le Sud : "Riviera" for everPremière étape à Montpellier : le Rive Gauche est l’"after" qui monte : excellente musique et clientèle débridée. Découverte iconoclaste à Nice : à l'Indyana, 40 variétés de sushis rivalisent avec un barman surdoué (il aurait pu doubler Tom Cruise dans "Cocktail"), pour être le centre de l'attention des convives. A Marseille, on dîne au Piazza, la "cantine" des stars de l'équipe de football de l'OM, puis on sort à La Rive Neuve, un club qui aime les chaînes en or qui brillent. Mais la palme d'Or de la branchitude revient aux Caves Du Roi à Saint-Tropez : Elton John et Robert de Niro y festoient en compagnie de Claudia Schiffer et George Michael. Enfin, on saluera pour finir le Papagayo : antre mythique de Cloclo et de BB, c'est là que fut inventé le concept de jet-set sans lequel cet article n’aurait pas de raison d’être. Rive Gauche : Palavas 4, galerie des arènes, Montpellier. Tél. : 04 67 68 55 60. L’Indyana : 11, rue Gustave de Loye, Nice. Tél. : 04 93 80 67 69. Piazza : 12, place Castellane, Marseille. Tél. : 04 91 57 10 57. Rive Neuve : 2, rue Fortia, vieux port, Marseille. Tél. : 04 91 33 12 34. Caves du Roi : avenue Paul Signac, Saint-Tropez. Tél. : 04 94 97 16 02. Papagayo : résidence Port, Saint-Tropez. Tél. : 04 94 97 07 56. Dossier réalisé par Mathieu Ripka et Brice Tabeling (leur écrire)
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